6 de mayo de 2008

Postre con leche

Si estas en apuros y no sabes o no tienes tiempo de hacer un postre elaborado esta es tu receta.

Ingredientes

Azúcar o panela
Leche
Manzana

Corta la manzana en pedazos del tamaño que creas conveniente, no importa si está pelada o no. Ponlos en un recipiente hondo. Luego pon el azúcar en una olla con un fuego medio, cuando ya esté un poco derretido coloca la leche. Las cantidades van a depender de a cuantas personas quieras servir. Mezcla bien el azúcar con la leche sin dejar de batir para que no se pegue, hasta que este como miel. Te podrás dar cuenta de que está listo cuando mientras mezclas puedas ver claramente el fondo de la olla. En seguida pon la mezcla en sima de las manzanas. El lÌquido tiene que ser abundante para que el postre sea m·s rico. Eso si, no te olvides de darles un baso de agua a todos tus invitados, porque es bien dulce. Espera que se enfríe unos minutos y está listo para servir.

Puedes hacer lo mismo con cualquier fruta, escoge la que más te guste. Personalmente escogería el mango.

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